6 – Le picodon

Le barman m’a posé l’assiette sur un coin du comptoir, à côté d’un verre de vin. Un simple cercle de pâte blanche, un peu d’huile d’olive, un peu de gros sel. Un picodon de bonne qualité, mit un valeur par quelques éléments rehausseurs, et du bon pain. Le rouge me réchauffe la gorge. C’est devenu … Continuer la lecture 6 – Le picodon